やっぱアズキでしょ。

やっぱアズキでしょ。

やっぱり、アズキがいいですね。
最近は、パンに塗る用のアズキも
売ってるし、MOWのあずきは
アイスミルクながら、結構いいです。

で、前から作りたいと思ってたけど
実現できていないのが、
自家製アズキの和菓子。
アズキだけじゃなくて、自家製白いんげんや
枝豆で白あんもズンダも作って。

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↑ 今年はずいぶん出来たしなあ。

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↑ 和菓子の本、買ってからまだ作ってない。

つぶあんが好きだけど、
こしあんにも挑戦してみたいし。
難しそうだけど、まんじゅうもいいな。

来年は大納言もつくろうかな。
ほんとに大きいのが出来るのか。

そんなアズキの事を考えつつ、
軽くお酒とおつまみをいただく。
今日もおつまみはチーチクです。

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↑ といっても、ちくわとチーズ、別々。